バナナパンケーキ（グルテンフリー）

2019年09月28日

：レシピ集

スポーツの秋ということで、即エネルギーになるパンケーキです。筋トレに励む方、お子様の朝食やおやつにぴったり！小麦粉を使っておりません◎

【材料】1人前

バナナ・・・1本

卵・・・・・1個

牛乳・・・・50~100cc (お好みで。入れなくてもOK)

はちみつ・・お好みで（入れなくてもOK)

米粉・・・・大さじ1〜2　（入れなくてもOK、入れると繋ぎになってひっくり返しやすくなります）

たつみ麦白（すり）・・・小さじ1/4（入れなくてもOK 、我が家の子供は入れない方が好きとの事）

1)　全ての材料をミキサーで混ぜる（バナナを完全に潰さなくても美味しい）

2)　弱火で両面焼く

※米粉の量を増やし重曹を加えてフワッフワしにてもGoo!